春节如何养生健康锦囊助您过好年烙铁草
发布时间:2022-07-05 09:49:40
春节如何养生?健康锦囊助您过好年
有人这样调侃春节期间的大吃大喝—过年的每一天,不是在吃东西,就是在去吃东西的路上。吃吃喝喝是春节绕不开的主题,然而无节制吃喝带来的后果必然是身体吃不消,频繁聚餐、睡眠不规律和缺乏锻炼也会让人面色不佳。尤其对老人来说,不注意饮食、打破平时的生活作息更容易伤身。那么春节如何养生,在吃喝休闲方面应该注意哪些问题?我们请乌市友谊医院营养科主任韩晓丽为您解读。
吃
蔬菜肉类3:1
新春佳节,儿女回家、走亲访友,免不了吃吃喝喝。殊不知,频繁吃喝会强迫肠胃加班工作。
乌市友谊医院营养科主任韩晓丽说,合理饮食应多食素食,以谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻。禁忌生冷、甜腻、辛热。多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。
老年人在节日期间要格外注意饮食,建议吃得清淡一些。吃得清淡并不表示不吃肉,老年人需要蛋白质,而瘦肉就是很好的蛋白质来源。蔬菜和肉的比例最好是3:1。另一个需要注意的是,一定要吃主食,大脑需要葡萄糖,主要来源是主食和碳水化合物,不吃主食光吃菜,身体可能会不适。韩晓丽建议,现在人人追求健康,准备过年的饭菜不一定都要大鱼大肉,素菜的种类可以多一点,烹调方式可选蒸、熬、煮、氽、烩等,忌煎、炸。
提醒
1.吃烧烤后吃一根香蕉,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。
2.吃得油腻喝杯芹菜汁。
3.吃火锅后喝点酸奶,可有效保护胃肠道黏膜。
4.吃螃蟹后喝杯生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化。
喝
过年吃饭,一般得喝两杯。韩晓丽提醒老年人在节日期间切莫贪杯,烈性酒最好不喝,啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。饮酒过度可能导致中风、胰腺炎发作及肝病加重,也有可能引起酒精性胃炎等急症。
早晨和上午不宜饮酒,尤其是早晨,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度最低,在饮用同等量的酒精时,更多地被人体吸收,导致血液中的酒精浓度较高,对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。每天14时以后饮酒对人体比较安全,尤其是在15时-17时最为适宜。喝了酒,可以喝苹果醋解酒。
提醒:
一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要绝对禁止喝酒。
另外,高血压、心脏病、尿酸过多、痛风、糖尿病、肝肾功能不佳、忧郁症、精神病、皮肤疾病及敏感、服用西药等人都不宜喝酒。
行
保持原有作息
节日中,很容易打破原有的生活规律,这对身强力壮的人可能影响小一些,但对于耐受性差、抗病力低的老年人来说,却相当危险。不仅身体各器官承受不了,引起体内代谢紊乱,免疫力下降,还容易诱发多种疾病。不能因为节日到了就改变作息,虽然只是几天,但一些老人的身体未必能承受,可能造成节日期间或之后的各种不适。所以尽量保持原有的作息习惯,早睡早起,适当运动最好。韩晓丽说。
保持平时的作息,可以避免节日期间过度疲劳,也可以控制好饮食,能带着很好的状态享受全家团圆的时刻。如果平时有锻炼习惯的老年人,还可以继续维持锻炼,不便出门就在家来回走动,适当做一些家务,平时很少锻炼的老人最好增加一些运动,可以帮助消化,保持好的精神状态。
提醒:
节日期间亲友相见,常会聚在一起打牌、打麻将,有些老人也会参与其中,在此提醒老年人,尤其是身体不太好的老人,玩乐要适度,不宜久坐,不宜情绪起伏太大。
节日期间电视节目好,老年人也不要看时间过久。
特别提醒:大年初一不吃药?
老话说,"大年三十不就医,大年初一不吃药",不然的话一年都不吉利。我有高血压,过年的时候不吃药行不行?家住乌市米东区68岁的严女士近日打来电话咨询。
自治区中医医院老年病科主任、主任医师胡晓灵主任认为,过年不能吃药是一种迷信的说法,过年期间能不能停药也需分情况而定。如果吃的药属于保健、预防类药物,可以停药;如果是控制血脂或腰腿疼类的药物,根据病情停药一两天也无妨。
如果是治疗心血管疾病的药物,一定要按时服药,因为过年期间劳累、情绪激动都会导致血压升高,如果不及时服药控制,会导致高血压反复发作,甚至引发心梗、心绞痛。
糖尿病人管住嘴
我患有糖尿病,快过年了,家里有很多好吃的,我总是忍不住都想尝一尝。我知道这对糖尿病人来说是不适合的,我该怎么办?昨天,家住太原路70岁的赵先生为此很困惑,拨打本报热线电话咨询。
兰州军区乌鲁木齐总医院内分泌科主任、副主任医师田建卿说,春节期间,对于糖尿病患者来说,各种美味佳肴都可以品尝一点点,但一定要坚持适度原则。除了坚持多吃蔬菜、主食限量之外,更要注意戒烟、限酒,在规律用药的同时不要忘记监控血糖。
三种零食要少吃
过年走亲访友,谁家的客厅茶几上不摆零食?然而,以现在大众的生活水平,一日三餐已足够满足身体所需,零食对人体而言可谓额外负担。尤其是以下零食,还是少吃为妙。
糖果、饼干:热量高
数据显示,我国20岁至40岁的中青年人中,约6%患有糖尿病,但很多人并不知道自己血糖偏高,过节熬夜时,还喜欢吃糖果、饼干,这必定会增加健康风险。尤其是饼干,每100克饼干的热量高达500多千卡。另外,饼干往往还含有反式脂肪酸,对人体有害。
爆米花:含铅量高
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。尤其是儿童、老人,对铅解毒功能弱,常吃爆米花极易发生慢性铅中毒。
果脯蜜饯:糖分高
果脯和蜜饯含糖量高达60%以上,而且由于加工过程需要经过长时间熬制,水果中所含有的维生素已所剩无几。果脯和蜜饯可能还混入其它添加剂,吃多了会对肝脏造成损害。
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