河南博爱县柏山村保护窖院遗产刻不容缓东北杨
发布时间:2022-08-03 13:26:52
河南:博爱县柏山村保护窖院遗产刻不容缓
12月5日消息:2014年,我多次到博爱县的柏山村,探访被河南省政府2009年公布为第二批非物质文化遗产保护名录的柏山缸制作技艺的保护情况,深感柏山窖院遗址和柏山缸制作技艺亟待保护。
柏山陶瓷业发展历史悠久。从宋朝到明朝万历六年,柏山一直以生产白瓷为主。明万历六年制缸业逐渐代替了白瓷生产成为主业。
柏山缸具有夏季盛水不臭、阴天存物不潮,储粮不霉变,腌菜不回味,不渗水,不漏油的特点,是当地群众日常生活中使用最广泛的产品。
1954年柏山缸最为鼎盛,共有173盘轮,分散在93个窖院,1983年柏山村还有40多个窖院,73个盘轮在生产。
经济在发展,产品在更新,近年来制缸已经彻底停产了。
我们为时代的进步淘汰了柏山缸而欣慰,也为柏山窖院和柏山缸在上千年的历史长河中为博爱、焦作乃至河南作出的贡献和留下浓厚的一笔而自豪!更为目前这个传统物质文化遗址和非物质文化遗产没有得到更好地保护而心急如焚!
期盼类似“柏山窖院博物馆”这样的保护措施早日出台。
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